Elenco dei prodotti per la marca Cave Gargantua - Vini

Cave Gargantua non è semplicemente una cantina vitivinicola, che produce vini valdostani di grande livello; è la storia di una famiglia, quella dei Cunéaz, in cui spicca tra tutte la figura del nonno Pierino, che negli anni è stato capace di trasmettere la passione per il vitigno al figlio Santino e ai nipoti Laurent e André Cunéaz. Il risultato sono dei vini d'eccellenza, che negli anni hanno vinto numerosi premi e riconoscimenti di spessore, e che fanno di Cave Gargantua una delle aziende vitivinicole più rappresentative della Valle d'Aosta. 

Cave Gargantua Gressan - Cantina di vini valdostani

Una passione di famiglia, portata all'eccellenza

Cave Gargantua non è semplicemente una cantina vitivinicola, che produce vini valdostani di grande livello; è la storia di una famiglia, quella dei Cunéaz, in cui spicca tra tutte la figura del nonno Pierino, che negli anni è stato capace di trasmettere la passione per il vitigno al figlio Santino e ai nipoti Laurent e André Cunéaz. Laurent, in particolare, ha poi deciso di dedicare al vino la sua vita: ecco quindi che dopo gli studi effettuati presso l’Institut Agricole Régional della Valle d'Aosta, le prime esperienze in vigneto e le ricerche sperimentali sui vini valdostani, insieme al fratello André ha fondato la cantina Cave Gargantua, a Gressan, l'amato paese natio.

Il nome "Gargantua" deriva da una leggenda locale, che vuole che la morena di detriti che spicca sul paese di Gressan non sia una semplice conformazione naturale ma il mignolo del piede di un gigante, Gargantua appunto.

L'amore e la passione che guidano Laurent e André Cunéaz nella creazione dei loro vini è evidente a chiunque li conosca o abbia la possibilità di parlare con loro anche solo per pochi minuti. Laurent ama sperimentare, creare nuove etichette, realizzare ambiziosi progetti vitivinicoli che spesso lo portano a ricerche sul campo, tra le vigne, o a provare nuove tecniche di affinamento in cantina.

Il risultato sono dei vini d'eccellenza, che negli anni hanno vinto numerosi premi e riconoscimenti di spessore, e che fanno di Cave Gargantua una delle aziende vitivinicole più rappresentative della Valle d'Aosta. 

Cave Gargantua vini:

- Vini rossi:

  • Pinot Noir
  • Pierre (Pinot Nero)
  • Gamay Cave Gargantua
  • Gamaret 
  • Torrette Supérieur Labié
  • Impasse Cave Gargantua
  • Gargantua Rouge

- Vini bianchi:

  • Pinot Gris
  • Mon Dadà
  • Gargantua Blanc
  • Daphne
  • Vin de la Fée

- Vini passiti:

  • Spillo d'Oro

Cave Gargantua Aosta: dove si trova la cantina

La cantina si trova a Gressan, un comune a circa 4 chilometri da Aosta. Previa prenotazione è possibile visitarla ed effettuare delle degustazioni guidate.

Fonti

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