Elenco dei prodotti per la marca Distilleria Saint-Roch

Distilleria Saint-Roch

Le distillerie Saint Roch di Quart sono considerate la distilleria più antica della Valle d'Aosta. Si tratta di un'azienda che produce distillati e liquori ed è particolarmente nota per la sua produzione di grappa e genepy, un liquore tradizionale della Valle d'Aosta a base di erbe alpine. Tra i prodotti di punta delle distillerie St Roch spiccano la grappa, l'artemisia genepy, lo sciroppo lamponi e i vari genepy st roch

Distillerie Saint Roch Aosta - Distilleria Saint-Roch Quart

Noi di Yndella abbiamo base in Valle d'Aosta e quindi conosciamo personalmente i titolari della Distilleria Saint-Roch. Collaboriamo con questa realtà da molti anni e garantiamo che i prodotti della Saint-Roch sono tipicamente valdostani, realizzati con ingredienti provenienti dal territorio locale, di cui esprimono tutte le note più caratteristiche in un connubio di sostenibilità e gusto.

La storia della Distilleria Saint Roch

Era il 1700 quando la famiglia Levi, in Lombardia, iniziò a farsi conoscere nel campo della distillazione: facevano parte dei “grapat”, artigiani che setacciavano i vigneti del nord Italia per scovare le migliori vinacce da destinare alla distillazione della grappa.

Alla fine del 1800 Guglielmo Levi giunse ad Aosta. Qui iniziò a dare la caccia alle migliori vinacce valdostane e fondò una distilleria, che presto divenne celebre per la grappa Levi e la grappa Sant’Orso. Con il tempo l’azienda s’ingrandì e nel 1968 Natalina Levi e suo marito, Cesare Rosset, spostarono a Quart la produzione, dando avvio alle odierne Distillerie St Roch.

Oggi la distilleria Saint Roch è conosciuta in tutto il mondo, ha vinto innumerevoli premi ed esporta i suoi prodotti a livello internazionale. A renderla celebre non soltanto i tre brand di cui si fa portavoce — Distillerie Saint-Roch, Ottoz du Val d’Aoste e Distillati Levi —, ma anche e soprattutto una vasta selezione di grappe, i distillati e i liquori valdostani, tra cui il genepy, simbolo della Valle d’Aosta.

Caratteristiche dei liquori di Saint Roch Distillerie

Le distillerie Saint-Roch di Quart sono considerate una delle più importanti distillerie della Valle d'Aosta e i loro prodotti sono molto apprezzati e conosciuti in tutto il mondo per la loro qualità, tradizione e autenticità. Impossibile non pensare alle distillerie Saint-Roch se si parla di génépy, grappe, gin, amari e liquori tradizionali.

Nella sua produzione la Saint Roch ricorre a materie prime di ottima qualità, come vinacce fresche, erbe alpine, bacche di ginepro selvatico raccolte in natura, sui pendii valdostani, e frutta coltivata in Valle d'Aosta.

Prodotti delle Distillerie Saint-Roch

Le distillerie Saint-Roch di Quart producono una vasta gamma di distillati e liquori, utilizzando principalmente materie prime locali. Tra i prodotti più popolari ci sono:

Grappa: la grappa è uno dei prodotti di punta delle distillerie Saint-Roch di Quart. Viene prodotta utilizzando le vinacce del vino locale, bianco e rosso, oppure rare erbe alpine.
Genepy: il Genepy è un liquore tradizionale della Valle d'Aosta, a base di erbe alpine. Le distillerie Saint-Roch di Quart utilizzano piante selezionate di genepì raccolte a mano e distillate per produrlo. In particolare, presso la Saint Roch puoi trovare: Artemisia IG Génépy della Valle d’Aosta, Artemisia Génépy Blanc, Artemisa Rosé, Artemisia Assenzio Saint-Maudit, Artemisia Bacio.
Liquori di frutta e spezie: le distillerie Saint-Roch di Quart utilizzano frutta locale per produrre i propri liquori. I liquori alle castagne, ai mirtilli e ai lamponi sono particolarmente popolari e riconosciuti per il loro sapore autentico e naturale. Tra i liquori disponibili segnaliamo liquore grappa e miele, liquore grappa e lamponi, liquore di mirtilli, liquore grappa e liquirizia, liquore di castagne.
Sciroppi: le distillerie Saint-Roch di Quart producono anche una gamma di sciroppi, come lo sciroppo alla menta, lo sciroppo ai lamponi, lo sciroppo al Génépy, lo sciroppo al sambuco.
Spiriti storici: le distillerie Saint-Roch di Quart propongono alcuni spiriti storici, come Génépy St. Roch, Grappa St. Orso Oro, Grappa St. Orso Nera, Grappa St. Orso Invecchiata, Grappa Levi.
Spiriti classici: le distillerie Saint Roch offrono anche spiriti classici quali Limoncello, Bombardino, Amaretto e Punch ai frutti di bosco, Punch al rhum, Punch all'arancio e Punch al mandarino.