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Rupture de stock Charcuterie italienne Jambon de Bosses cuisse entière 8,5/9kg De Bosses - Salumi DOP 0102 336,60 € Jambon cru de cuisse de porc national, salée avec une préparation de sel de mer et d'herbes de la Vallée d’Aoste certifiées. Forme compacte, de couleur rouge foncé, saveur aromatique et parfumée, légèrement salée avec un arrière-goût sucré. Disponible aussi dans les formats désossée, pressé et en tranche. Il est vieilli sur un lit de foin d'alpage. View