Previous
Next

Gran Cotto Bertolin 8kg

187,20 €
Tasse incluse

Da una ricetta originale elaborata dal Salumificio
Maison Bertolin e dalle migliori cosce di suino
nazionale nasce il Prosciutto Gran Cotto, un
affettato adatto a tutte le occasioni e a tutte le età,
che non contiene coloranti né polifosfati.
Il Prosciutto Gran Cotto si riconosce dal colore
rosa tenue e dalla carne magrissima, è un
prodotto assolutamente naturale e ottimo gustato
da solo o come ingrediente di toast, panini o
sfiziosi sandwich.

8 kg

Peso
Si può considerare uno dei salumi dall’utilizzo più versatile ed è il salume più consumato in Italia. La bontà di questo prodotto è tale che già nel 1880 guadagnò l’attenzione e il pennello di Edouard Manet, autore di una Natura morta dove il salume troneggia fra lo scintillio di un piatto d’argento e il balenio eburneo del coltello. 
Le origini storiche di questo salume sono piuttosto recenti e non identificabili con un’area specifica. Un tempo era prodotto in piccole quantità, utilizzando la carne che non poteva essere salata e stagionata. Con il trascorrere del tempo, il prosciutto cotto è diventato una apprezzata alternativa al più classico crudo.

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

SUSTAINABLE MATERIALS

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut lobortis ante sit amet neque tristique rutrum.

HAND MADE PRODUCTS

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut lobortis ante sit amet neque tristique rutrum.

PLASTIC-FREE PACKAGING

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut lobortis ante sit amet neque tristique rutrum.

FREE DELIVERY ON ALL ORDERS

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut lobortis ante sit amet neque tristique rutrum.