Caciotta di pecora 500gr
Caciotta di pecora 500gr
Caciotta di pecora 500gr
Caciotta di pecora 500gr
Caciotta di pecora 500gr
Caciotta di pecora 500gr

Caciotta di pecora 500gr

Non disponibile
13,00 €
Tasse incluse

Formaggio fresco di pecora a pasta compatta ed elastica con crosta sottile. Il profumo è acidulo, ricorda i fermenti lattici, tipico dei formaggi freschi. Il sapore è delicato, ma persistente.

Lo stampo utilizzato per la sua produzione di chiama "scodella" e le conferisce la particolare forma tondeggiante nella parte superiore che la caratterizza.

500 gr

 

Il latte di pecora è secondo soltanto a quello vaccino. Sebbene non se ne parli molto, in realtà questo tipo di latte è molto impiegato nell’industria casearia.
Il latte di pecora ha differenze sostanziali rispetto a quello vaccino. Primo tra tutti vi è la percentuale di lipidi. Difatti, quasi la metà di macronutrienti per 100 ml di latte è costituito da grassi, il che rende i pecorini italiani formaggi semigrassi.
Un ulteriore apporto fornito dal latte pecorino è quello di calcio. In definitiva, c’è molta più energia che può essere favorevole allo sviluppo dei bambini durante la crescita.

100010A

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

16 altri prodotti della stessa categoria: