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Lardo, Prosciutti,...
Nella tradizione Valdostana salami, salsicce e boudin sono pietre miliari, che non mancano mai sulle tavole durante i pranzi di famiglia e le merende sinoire. Da accompagnare con pane nero e formaggio di qualità, i salumi valdostani rinfrancano l'animo riportando indietro nel tempo.
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Olio di noce
Il Mediterraneo è conosciuto per la sua dieta sana, basata sui prodotti freschi, sul pesce e sull'olio di oliva, buoni per la salute e le papille gustative.
In questa sezione, Yndella propone una selezione di olii di oliva, olii di noce e aceti dal sapore intenso con delle qualità nutrizionali eccezionali. Tutti i prodotti proposti sono stati lavorati in modo da mantenere intatto il loro valore nutrizionale.