Vodka - Gin

La vodka è un distillato di cereali o di patate, originario dai paesi dell'Est dell'Europa (Polonia, Russia), ottenuto dopo più distillazioni. E' un alcool bianco poco saporito, che viene spesso aromatizzato (erba di bisonte, peperoncino, miele, ecc.). La vodka va bevuta liscia, fresca, oppure viene utilizzata nella preparazione di cocktail e long drink, tra i quali il famoso Bloody Mary a base di vodka, succo di pomodoro e succo di limone. Si possono anche citare il Caipirinha a base di vodka, lime e zucchero di canna o ancora il Capiroska con vodka, lime, fragole, sciroppo di fragole e zucchero di canna.

Il Gin è un distillato forte alla base di numerosi cocktail, tra i quali il famoso Gin Fizz o il Gin Tonic.

Yndella propone in questa sezione il gin e una serie di vodka aromatizzate alla frutta, da bere fresche, liscie, o da mischiare con altri ingredienti in numerosi cocktails.