Vini Valdostani

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Cave Gargantua - Gargantua Rouge 2015

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Gargantua weine Rouge 2019

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Cave Gargantua - "Labié" Torrette Supérieur

Cave Gargantua - "Labié" Torrette Supérieur 2

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Cave Gargantua - "Labié" Torrette Supérieur

Labié – “Tipicità e modernità” 75% Petit Rouge, 20% Fumin, 5% Vien de Nus Obiettivo: Secondo antichi proverbi “Labié” equivale a dire “borbottoni”, per me un’accezione positiva che rappresenta l’ostinata voglia di fare sempre meglio, così venivano apostrofati gli abitanti di Gressan. Un vino al servizio del “terroir”, espressione di vecchi vigneti...

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Cave Gargantua - Rosé Coquin

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Wein Gargantua Rosé 2019

“Giovane e Malizioso” 100% Petit Rouge Obiettivo: Proporre, sperimentando, il vitigno più coltivato della Valle d’Aosta in una veste diversa dal solito. La versione rosé ne esalta il frutto e la freschezza. Una vinificazione attenta dona sapidità e struttura rendendo questo prodotto intrigante e malizioso…”coquin”, appunto! Abbinamento: Risotto flambé al...

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Daphne Wein 2019

Daphne Wein 2019 2

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Daphne Wein 2019 75cl

“Giovane e Malizioso” 100% Petit Rouge Obiettivo: Proporre, sperimentando, il vitigno più coltivato della Valle d’Aosta in una veste diversa dal solito. La versione rosé ne esalta il frutto e la freschezza. Una vinificazione attenta dona sapidità e struttura rendendo questo prodotto intrigante e malizioso…”coquin”, appunto! Abbinamento: Risotto flambé al...

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Cave Gargantua - Gargantua Blanc 2015

Cave Gargantua - Gargantua Blanc 2015 2

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Wein Gargantua Blanc

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Cave Gargantua - Gamay

Cave Gargantua - Gamay 2

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Wein Gamay 2019

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Cave Gargantua - Rosé "Coquin"

Cave Gargantua - Rosé "Coquin" 2

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Weine Daphne Magnum 150cl

“Giovane e Malizioso” 100% Petit Rouge Obiettivo: Proporre, sperimentando, il vitigno più coltivato della Valle d’Aosta in una veste diversa dal solito. La versione rosé ne esalta il frutto e la freschezza. Una vinificazione attenta dona sapidità e struttura rendendo questo prodotto intrigante e malizioso…”coquin”, appunto! Abbinamento: Risotto flambé al...

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Mon Dadà

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Wein Mon Dadà 2019

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