Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi Long
Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi Long
Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi Long
Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi Long
Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi Long
Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi Long

Cartone da 12 - Prosecco Superiore Demi Long DOCG - PROMO -18% e spedizioni gratuite

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106,56 €

Prosecco Superiore Demi Long DOCG

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)

Spumante Metodo Italiano (Charmat) con maturazione di 6 mesi in autoclave: ciò per ottenere uno spumante con maggiore complessità, senza però perdere le fragranze tipiche del Prosecco di alta collina Glera in purezza, dalle più vocate colline di Valdobbiadene.

 

COLORE             
Giallo paglierino con una vena più intensa della media. Il perlage è raccolto e quasi impalpabile.

PROFUMO        
Il naso è sorpreso dal minore impatto della linea fruttata fresca e semplice a favore di un effluvio più articolato e maturo, dal quale spicca un accenno floreale e sfumature minerali.

SAPORE             
In bocca lo spumante si distende con sicurezza, la spuma ben integrata con l’agile corposità rende piacevolissimi lo sviluppo del sapore e la corrispondenza con gli aromi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI     
L’intonazione del gusto è tenera e ciò giustifica l’uso su ricette vegetariane animate da una lieve speziatura e su risotti che esaltano la varietà di stagioni come primavera e autunno.

SERVIZIO           
Servire fresco a 7-8° C.

RESIDUO ZUCCHERINO               
9,00 g/l.

ALCOHOL          
11,50 %