Fontina e formaggi Valdostani

La Valle d'Aosta é uno splendido fazzoletto di terra incastonato tra le montagne più alte d'Europa, dove dei grandi alpeggi vedono la Fontina prendere forma dal latte di mucche che brucano l'erba fresca delle radure. Così nasce uno dei formaggi più amati di sempre, che nonostante il passare degli anni ha mantenuto la sua ricetta originale e un sapore unico, fatto di aria pura, odore di bosco e amore per il proprio mestiere.