La Fonduta al Tartufo Alpenzu è confezionata in barattoli di vetro da 140gr.
Ingredienti: Formaggi 50% ( Fontina DOP 20%, formaggio da tavola), acqua, panna, tartufo estivo 3%, amido di mais, tuorlo d'uovo, sale di fusione: sodio citrato, sale, aromi, conservante: acido sorbico.