L'azienda Poésie Chocolat nasce e si sviluppa sul principio della lavorazione artigianale, ogni prodotto viene infatti pensato, lavorato, confezionato interamente a mano.
Utilizzano i cioccolati dagli aromi più puri, realizzati con burro di cacao puro al 100%, fave di cacao tracciabili al 100% e vaniglia bourbon 100% naturale.
Nel laboratorio vi è sempre una costante attenzione alla qualità ed una rigida selezione delle materie prime.